Le service traiteur de Citron se définit par l’unicité de chaque événement d'entreprise, suivant vos objectifs et vos besoins.
Vous souhaitez prendre soin de votre équipe? On s’occupe du wow.
Des bouchées lors d’un 5 à 7 soulignant un départ à la retraite, un cocktail signature célébrant l’accomplissement d’un projet d’équipe, ou encore un gâteau personnalisé coloré pour accueillir de nouveaux employés, rien n’est trop beau pour vos événements d'entreprise.
Menu sur mesure pour votre événement
Le menu est élaboré en collaboration avec vous, à l'aide du questionnaire d'idéation culinaire, qui permet de connaître vos valeurs d'entreprise, votre équipe, et vos objectifs pour l'événement. Les services de Citron, combinant chef à domicile, cocktails, et gâteaux, sont toujours personnalisés pour répondre aux besoins de votre événement d'entreprise.
Minimum de 10 convives pour une formule chef à domicile.
Maximum de 40 convives (possibilité de discuter de formules service traiteur pour des événements de plus grande envergure)
Un dépôt de 30% du montant total est exigé pour réserver votre service traiteur de chef à domicile Citron, non-remboursable si annulation à moins de 2 semaines d'avis.
Des valeurs fortes de reconnaissance, de partage, et de plaisir ont permis la création d'une magnifique tradition d'accueil chez Mirego à Québec.
L'équipe souhaitait souligner l'arrivée de leurs nouveaux membres par un événement d'entreprise rassembleur et festif qui donnerait le coup d'envoi à des journées d'échange entre collègues. En juin 2022, Citron a relevé le beau défi de tricoter une offre sur mesure pour ce 5 à 7, une formule dînatoire colorée accompagnée d'un cocktail signature créatif.
Après plus de quatre éditions du 5 à 7 d'accueil des nouveaux, de belles traditions se sont formées, comme le service du fameux Miregorita, cocktail rafraîchissant aux couleurs et saveurs de l'entreprise, ou encore la bouchée La rencontre, servie en deux composantes à assembler entre nouveaux collègues pour créer de belles discussions.
Une collaboration très précieuse pour Citron, qui a adoré prendre son envol dans la dernière année avec des projets stimulants pour un client inspirant.
« Je suis toujours émerveillée par la passion et la touche de fraîcheur que Citron ajoute à chacun de nos événements d'entreprise. L'idéation des menus est créative, les aliments sont choisis avec soin, et l'équipe est dynamique. Un service traiteur personnalisé impeccable. »
- Sabrina, coordonatrice d'événements chez Mirego
Lorsque Citron a été approché à l'automne 2023 pour contribuer à la célébration de la carrière de l'architecte Pierre Thibault, ce fut avec grand enthousiasme et une pointe d'admiration que la formule apéro parfaite pour un événement intime et convivial a été élaborée.
C'est entouré de famille, amis et collègues que l'Atelier Pierre Thibault a souligné la remise du Prix du Québec à Pierre pour sa contribution comme architecte, plus haute distinction décernée par le gouvernement du Québec dans les domaines de la culture et de la science.
Un menu inspiré de Pierre, de son équipe, de son oeuvre, tout en douceur et en nuance. Et un petit je-ne-sais-quoi qui rend la nourriture à la fois réconfortante et créative, pour un événement d'entreprise réussi.
« Les convives ont tous été conquis par le service de chef à domicile et la créativité de Citron. Une soirée mémorable à la hauteur de toutes attentes, nous répéterons l’expérience avec plaisir! »
- Jade, coordonatrice et responsable des communications à l'Atelier Pierre Thibault
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